Dimanche 3 décembre 2006

 

Les caramels sont réalisés de manière artisanale,aucune étape de fabrication ni de conditionnement ne passe par une mécanisation; fabriqué dans des cuves d'une capacité de 24 kg .Il sont de la même manière mis en bocaux à la main.Les Caramels sont  à base de crème fraîche, de beurre breton, de sucre, de glucose,de lait et de purées de fruits pour ceux concernés .

 

Garantis sans colorant , sans conservateur ni additif .Durée de conservation de 12 mois .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Par hamon manu - Publié dans : les p'tit zef
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  • : La patisserie hamon Situé dans le vieux Brest ,quartier de recouvrance,vous présente sa spécialité les caramels "p'tit zef".Retrouvez aussi ses créations patissières et ses chocolats
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