Les caramels sont réalisés de manière artisanale,aucune étape de fabrication ni de conditionnement ne passe par une mécanisation; fabriqué dans des cuves d'une capacité de 24 kg .Il sont de la même manière mis en bocaux à la main.Les Caramels sont à base de crème fraîche, de beurre breton, de sucre, de glucose,de lait et de purées de fruits pour ceux concernés .
Garantis sans colorant , sans conservateur ni additif .Durée de conservation de 12 mois .
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