Les caramels « p’tit zef » ont été
crées en 2001 à Brest par Emmanuel Hamon, Pâtissier, chocolatier , confiseur dans le quartier de Recouvrance.
Après avoir séduit de nombreux
professionnels de la région, c’est en février 2003 que sont nés les bocaux « p’tit zef »pour les particuliers.
Déclinés sous 15 parfums, ils sont
aujourd'hui commercialisés en seaux pour les biscuiteries , glaceries ,pâtisseries ,chocolateries ,crêperies et en bocaux dans plus de 100 boutiques en France ainsi que quelques boutiques à
l’étranger,essentiellement dans des épiceries fines,boutiques de produits du terroir ,comités d’entreprise .
Par hamon manu
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Afin de donner un peu plus d'interactivité à notre
site"http//:www.caramel-ptit-zef.com" nous avons créé ce blog pour vous permettre de laisser vos commaitaires ,vos recettes ainsi que vos critiques .Une large place sera bien
sur destinée à nos "P'tit zef" mais pas seulement,ce blog se veut plus largement destiné aux amoureux de caramel sous toutes ses formes .
Par hamon manu
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RETROUVEZ TOUTE L'ACTUALITE DE LA PATISSERIE HAMON ,LES BUCHES ,CHOCOLATS ET AUTRES NOUVEAUTES POUR VOS FETES DE FIN
D'ANNEE SUR :
http//patisseriehamon.blogspot.com (voir le lien dans la colonne de droite)
DESORMAIS CE BLOG SERA CONSACRE UNIQUEMENT AU CARAMEL PTIT ZEF
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